國際質量體系認證
我們(men)的生產(chan)設施取得ISO 9001質量(liang)管(guan)理體(ti)(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)(zheng)、ISO 22000食品(pin)(pin)安(an)全管(guan)理體(ti)(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)(zheng)及ISO 14001環境管(guan)理體(ti)(ti)系(xi)認(ren)證(zheng)(zheng)。我們(men)還(huan)獲得了(le)英國(guo)零售(shou)商(shang)協會(hui)(BRC)食品(pin)(pin)安(an)全全球標準(A級)認(ren)證(zheng)(zheng)。此外,我們(men)的冷(leng)藏與(yu)冷(leng)凍雞肉制品(pin)(pin)食品(pin)(pin)加工廠還(huan)通過(guo)了(le)HACCP(危(wei)害分析與(yu)關鍵控制點)認(ren)證(zheng)(zheng)。
注:BRC食品(pin)安全(quan)全(quan)球標準是由英國零售協會(British Retail Consortium)發起制(zhi)定的,包含超過200項的檢查項目,是被國際公認的食品(pin)安全(quan)規范(fan)。
國家級檢疫檢測
鳳祥檢(jian)測中(zhong)心由中(zhong)國實驗室(shi)國家認(ren)可委員會(CNAL)認(ren)定,可以(yi)對禽類(lei)病原體、飼料營(ying)養成分(fen)、藥物殘留(liu)等諸(zhu)多環節進(jin)(jin)行檢(jian)驗,在肉雞出欄前3-5天、生(sheng)產(chan)(chan)加工(gong)過程中(zhong)以(yi)及產(chan)(chan)品出廠前構建了三層檢(jian)測網絡,嚴格按照歐盟、日本、馬來(lai)西亞(ya)等國際標準進(jin)(jin)行檢(jian)測,有效(xiao)確保(bao)食品安全衛生(sheng)。