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傳統地盤升起智能化旗幟——鳳祥股份公司現代化養殖紀

20131101

  聊城日(ri)報10月(yue)30日(ri)訊(xun) 作為(wei)新一(yi)(yi)(yi)輪經濟和科技發展的(de)戰略制高點之一(yi)(yi)(yi),物聯(lian)網在第(di)二(er)、三產(chan)(chan)業(ye)大顯身手已(yi)不新鮮。將(jiang)物聯(lian)網與第(di)一(yi)(yi)(yi)產(chan)(chan)業(ye)結合又會(hui)帶來怎(zen)樣的(de)驚喜?10月(yue)21日(ri),記(ji)者走進中國(guo)最大的(de)肉雞生產(chan)(chan)加工出口企(qi)業(ye)之一(yi)(yi)(yi)的(de)山東鳳祥股(gu)份有(you)限公司,親眼目睹了(le)現代化的(de)養(yang)殖。

點燃人才引擎

  “雖然今天是我來到鳳祥股份的第十四天,但是我相信一定會在鳳祥股份干出一番事業來。”10月27日上午,鳳祥股份副總經理王進圣告訴記者。王進圣,這位中國白羽肉雞行業的領軍人物,曾任正大集團中國區的副董事長,還曾任國家肉雞技術產業體系北京綜合實驗站站長,如今,他來到了鳳祥股份。王進圣告訴記者,“我認為鳳祥的基礎很好,特別是高科技理念,喂料、飲水、加濕、空氣質量等自動化水平、信息化系統都是世界一流的,我認為在這里應該更能發揮出我的能量。”
  近年(nian)來(lai),鳳祥(xiang)股份除(chu)了在產(chan)品(pin)研發(fa)、終端渠道(dao)市場和品(pin)牌(pai)建設(she)上全面發(fa)力(li)外,大(da)(da)力(li)實施了人才(cai)戰略(lve),近兩年(nian)來(lai),鳳祥(xiang)股份公司共引進碩(shuo)士30名,本科210名,各(ge)類(lei)專科500名,構建自(zi)己的人才(cai)儲備體(ti)系。如今,鳳祥(xiang)股份建有博士后(hou)科研工作站和達到省(sheng)級標準的技術開發(fa)中心,大(da)(da)大(da)(da)提高了養(yang)殖的自(zi)動(dong)化和產(chan)品(pin)的研發(fa)能力(li)。

打造智能養殖

  “過去雞舍的溫度是用環境溫度控制,現在不一樣了。現在鳳祥股份的雞舍全都采用體感溫度來控制。”王進圣說。鳳祥股份的“遠程管控系統”圍繞設施化畜禽養殖場生產和管理環節,通過智能傳感器在線采集養殖場環境信息,同時集成改造現有的養殖場環境控制設備、飼料投喂控制設備等,實現畜禽養殖場的智能生產與科學管理。
  養殖場的(de)衛生(sheng)狀況也由(you)專門的(de)設備進行監(jian)測(ce),以保證雞舍內的(de)氨氣濃(nong)度(du)(du)、二(er)氧(yang)化碳濃(nong)度(du)(du)、大(da)氣顆粒物濃(nong)度(du)(du)等符(fu)合標準,更不(bu)允(yun)許有老鼠(shu)、鳥、蚊、蠅、蟲(chong)等出(chu)現(xian),疫情的(de)風險也降到(dao)了(le)最低,使肉(rou)雞的(de)成活率達到(dao)了(le)較(jiao)高(gao)的(de)水平(ping)。

搭建信息平臺

  “現在用物聯網管理雞舍,通過電腦屏幕隨時了解雞舍情況。在這么大的雞舍里,給雞加料、通風、調溫等環節全部由電腦控制機器自動完成。”王進圣介紹說。
  據了解,這些養殖場都配備有全國乃至世界最先進的自動化管理系統,實現了智能化管理,信息化監控。雞舍內的各種參數也會通過網絡傳送到監控室內,實現動態監控。鳳祥股份自主開發的總控室的主系統能夠隨時控制所有的雞舍設備操作,現場還有聲光報警,這樣的先進系統大大提高了生產效率。
  在養(yang)(yang)殖細節管(guan)理上,公司主要通過(guo)OA辦公系(xi)統進行管(guan)理。原來家庭(ting)養(yang)(yang)雞(ji)的(de)(de)(de)時候,一人(ren)最多(duo)養(yang)(yang)幾(ji)百只(zhi)雞(ji),現在有了這套全(quan)自動信(xin)息(xi)化養(yang)(yang)殖設施(shi),對雞(ji)生長的(de)(de)(de)每個(ge)(ge)時期所適應的(de)(de)(de)溫(wen)度、濕度等都(dou)是設定(ding)好的(de)(de)(de)程(cheng)序,1個(ge)(ge)工人(ren)就可(ke)照看8-10萬只(zhi)雞(ji)。目前,鳳祥(xiang)股份(fen)現代化養(yang)(yang)殖基地主要分布在陽谷、東阿等地方,每年6個(ge)(ge)養(yang)(yang)殖批次(ci)可(ke)提供(gong)肉雞(ji)上億(yi)只(zhi),“智能(neng)化、信(xin)息(xi)化”構建起了“從農(nong)場(chang)到餐桌”全(quan)產業鏈食品安全(quan)體系(xi)。(記者 布雙起 夏旭光)