關于鳳祥 ABOUT FOVO
本集團主要用白(bai)(bai)羽(yu)肉雞生(sheng)產(chan)雞肉制品，核心公(gong)司鳳祥股(gu)份于2020年(nian)7月16日在香港聯(lian)交所掛牌上市，股(gu)票代碼9977.HK。我們亦(yi)生(sheng)產(chan)及推廣各種(zhong)深加工雞肉制品。根據弗(fu)若斯(si)特(te)(te)沙利文報告，就2018年(nian)商品肉雞的(de)產(chan)量而言，我們是(shi)中國(guo)第(di)二大全面(mian)一(yi)體化(hua)白(bai)(bai)羽(yu)肉雞生(sheng)產(chan)商。根據弗(fu)若斯(si)特(te)(te)沙利文報告，就2018年(nian)出口收(shou)入及出口量而言，我們亦(yi)是(shi)擁有向海外出口生(sheng)白(bai)(bai)羽(yu)肉雞制品及深加工白(bai)(bai)羽(yu)肉雞制品往績記錄的(de)中國(guo)最大的(de)全面(mian)一(yi)體化(hua)白(bai)(bai)羽(yu)雞肉出口商。
鳳祥食品宣傳片
除在中國(guo)(guo)的(de)領(ling)先國(guo)(guo)內市場地位外，我們還擁有成熟并不(bu)斷壯大(da)的(de)出口(kou)業務，向日本、歐盟(meng)、馬來(lai)西亞(ya)、韓國(guo)(guo)、蒙古(gu)及新加坡的(de)客(ke)戶(hu)供應(ying)一系列廣泛的(de)優質雞肉制品。
我們的白(bai)羽雞(ji)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)采(cai)用伊(yi)斯(si)蘭屠(tu)宰儀(yi)式(shi)進(jin)行清(qing)真認(ren)證。通過始終向客(ke)戶提供(gong)優質的禽(qin)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)，我們已與客(ke)戶建立長期穩固的關系。我們的主要國內(nei)外(wai)客(ke)戶包(bao)括(kuo)國際知(zhi)名食品(pin)加工商(shang)及(ji)貿易商(shang)以(yi)及(ji)快(kuai)餐(can)連鎖(suo)店運營商(shang)（及(ji)其禽(qin)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)供(gong)貨商(shang)及(ji)采(cai)購代理）。
鳳祥食品(pin)質量(liang)安(an)全監管(guan)體系(xi)覆蓋(gai)了(le)種雞、飼料、養殖、防疫、檢測(ce)、物(wu)流等(deng)產品(pin)出廠的6大環節，實現(xian)了(le)對產業鏈流程(cheng)的全程(cheng)管(guan)控。在該(gai)系(xi)統管(guan)理下，并通(tong)過(guo)了(le)BRC、HACCP、ISO9001等(deng)3大管(guan)理體系(xi)認(ren)證。
我們設計開發(fa)了(le)一個遠程控制實時(shi)數(shu)據(ju)信(xin)(xin)息(xi)平臺(tai)以(yi)在整個飼養過程中24小時(shi)仔細監察及(ji)(ji)保持各種(zhong)雞場(chang)及(ji)(ji)肉雞場(chang)的最(zui)佳溫度及(ji)(ji)濕(shi)度。該信(xin)(xin)息(xi)平臺(tai)監測并顯示肉雞場(chang)及(ji)(ji)種(zhong)雞場(chang)的主要經營指針(zhen)，包括實時(shi)溫度、濕(shi)度、動(dong)物采食量(liang)、飲水(shui)量(liang)及(ji)(ji)通風。通過種(zhong)雞場(chang)及(ji)(ji)肉雞場(chang)的內置報警系統及(ji)(ji)數(shu)據(ju)信(xin)(xin)息(xi)平臺(tai)，可以(yi)及(ji)(ji)時(shi)發(fa)現(xian)并解決異(yi)常情況。此外，本集團會分析該數(shu)據(ju)信(xin)(xin)息(xi)平臺(tai)的數(shu)據(ju)庫所保存的育種(zhong)數(shu)據(ju)，有助于(yu)本集團根據(ju)分析結果(guo)持續(xu)改善養殖環(huan)境及(ji)(ji)繁殖性能(neng)。
2018年，我們(men)獲Cobb-Vantress, Inc.授予科寶冠(guan)軍 — 2017年公(gong)司雛雞平均生產數(shu)量卓越表現。
正(zheng)是憑(ping)借在質量(liang)與食品安全方(fang)面的突出表現，鳳祥在全球諸多同類企業(ye)中脫穎而(er)出，被(bei)國家體(ti)育總局訓練(lian)局選(xuan)定為(wei)“體(ti)育·訓練(lian)局國家隊運動員備戰保障產(chan)品”。