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公司簡介

本(ben)集(ji)團(tuan)主要用白(bai)羽(yu)(yu)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)生產雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)制品，核心公司鳳祥股(gu)份于2020年(nian)7月16日在香港聯交所掛牌上市，股(gu)票代碼(ma)9977.HK。我們(men)(men)亦生產及(ji)推(tui)廣各種深加工雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)制品。根據弗若(ruo)斯(si)特(te)沙利文報(bao)告，就(jiu)2018年(nian)商(shang)品肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)的產量而言，我們(men)(men)是中國(guo)第二大全面一(yi)體(ti)化白(bai)羽(yu)(yu)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)生產商(shang)。根據弗若(ruo)斯(si)特(te)沙利文報(bao)告，就(jiu)2018年(nian)出(chu)口(kou)收入及(ji)出(chu)口(kou)量而言，我們(men)(men)亦是擁有(you)向海(hai)外出(chu)口(kou)生白(bai)羽(yu)(yu)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)制品及(ji)深加工白(bai)羽(yu)(yu)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)制品往績(ji)記錄的中國(guo)最(zui)大的全面一(yi)體(ti)化白(bai)羽(yu)(yu)雞(ji)(ji)(ji)肉(rou)出(chu)口(kou)商(shang)。

鳳祥食品宣傳片

除在中國(guo)的領先國(guo)內市場地位外，我們還擁(yong)有(you)成(cheng)熟(shu)并不斷(duan)壯大的出口業務，向日本、歐盟、馬(ma)來西亞(ya)、韓國(guo)、蒙古及新加坡的客戶供(gong)應一系(xi)列廣泛的優質雞肉制品。

我們(men)的白羽雞肉(rou)制品采(cai)用(yong)伊斯蘭(lan)屠宰儀式進行清真(zhen)認證(zheng)。通(tong)過始終向客戶(hu)提供優質(zhi)的禽肉(rou)制品，我們(men)已與客戶(hu)建立長期穩(wen)固的關系。我們(men)的主要(yao)國內(nei)外客戶(hu)包括國際知名食品加工商及貿易(yi)商以及快餐連鎖店運營商（及其禽肉(rou)制品供貨(huo)商及采(cai)購(gou)代理）。



鳳(feng)祥食品質量安(an)全監管(guan)體系(xi)(xi)覆蓋了(le)(le)種雞、飼料(liao)、養殖、防疫(yi)、檢測、物(wu)流等產品出廠的6大(da)環節，實現了(le)(le)對產業鏈(lian)流程的全程管(guan)控。在該(gai)系(xi)(xi)統(tong)管(guan)理下，并通(tong)過了(le)(le)BRC、HACCP、ISO9001等3大(da)管(guan)理體系(xi)(xi)認(ren)證。

我們(men)設計(ji)開發(fa)了(le)一個(ge)遠程控制實時(shi)數據信息(xi)平(ping)臺(tai)(tai)以在整個(ge)飼養(yang)過(guo)(guo)程中(zhong)24小時(shi)仔細監察及(ji)(ji)(ji)保(bao)持各種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)場(chang)(chang)及(ji)(ji)(ji)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)場(chang)(chang)的(de)(de)最佳溫度及(ji)(ji)(ji)濕度。該信息(xi)平(ping)臺(tai)(tai)監測并顯示肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)場(chang)(chang)及(ji)(ji)(ji)種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)場(chang)(chang)的(de)(de)主要經(jing)營指針，包(bao)括實時(shi)溫度、濕度、動(dong)物采食量、飲(yin)水量及(ji)(ji)(ji)通(tong)風。通(tong)過(guo)(guo)種(zhong)(zhong)雞(ji)(ji)(ji)場(chang)(chang)及(ji)(ji)(ji)肉(rou)雞(ji)(ji)(ji)場(chang)(chang)的(de)(de)內置報警系統及(ji)(ji)(ji)數據信息(xi)平(ping)臺(tai)(tai)，可(ke)以及(ji)(ji)(ji)時(shi)發(fa)現(xian)并解(jie)決異(yi)常情況。此外，本(ben)集(ji)團會分析(xi)該數據信息(xi)平(ping)臺(tai)(tai)的(de)(de)數據庫(ku)所(suo)保(bao)存的(de)(de)育種(zhong)(zhong)數據，有助于本(ben)集(ji)團根據分析(xi)結果持續改(gai)善養(yang)殖環境(jing)及(ji)(ji)(ji)繁殖性能。



2018年，我們獲Cobb-Vantress, Inc.授予科寶冠軍(jun) — 2017年公(gong)司雛雞平(ping)均生產數(shu)量卓越表現。


體育.訓練局國家隊運動員備戰保障產品

正是憑(ping)借在質量(liang)與食品安全(quan)方面的突出表現，鳳祥在全(quan)球諸(zhu)多同(tong)類企業中脫穎而出，被國家(jia)體育總局(ju)訓練局(ju)選定為“體育·訓練局(ju)國家(jia)隊(dui)運動員備戰保障(zhang)產(chan)品”。