7月27日,肯德基探秘之旅山東觀訪團一行30余人來鳳祥股份公司考察，鳳祥股份公司總經理譚承哲等領導陪同活動。
　　觀訪團一行實地參觀了鳳祥股份公司現代化養殖場、食品加工中心和食品中控室，實地了解了鳳祥股份全過程的食品安全監控體系和現代化示范區建設情況。每到一個參觀點，觀訪團成員都饒有興趣地仔細觀看、認真了解情況，他們表示，通過參觀生產現場，他們對鳳祥的食品安全有了更大信心。
　　座談會上，譚承哲首先對觀訪團的到來表示歡迎。他說，鳳祥快速發展的同時，積極承擔社會責任，最大限度的利用企業和社會的各種資源，實施精細化管控，無縫隙銜接，確保從農場到餐桌全產業鏈的控制體系，確保食品安全，讓消費者享受安全綠色鳳祥食品。
　　隨后，肯德基有關負責人詳細講解了關于美國白雞的一些常識性問題，打消了觀訪團對美國白雞養殖與速成雞概念的混淆。同時他還表示將會與鳳祥股份公司一道對養殖、屠宰環節實施嚴格的管理和自檢措施，以確保食品安全。
　　最(zui)后，鳳祥股份的(de)(de)養殖專家李玉(yu)保博士與觀訪團成(cheng)員進行了(le)關于美國(guo)白雞(ji)的(de)(de)養殖知(zhi)識互動，使觀訪團成(cheng)員對白羽(yu)雞(ji)的(de)(de)成(cheng)長、屠宰加工和檢驗等環節有了(le)更深入(ru)的(de)(de)了(le)解。（記者 孫廣正 胡(hu)立濤）