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傳統地盤升起智能化旗幟——鳳祥股份公司現代化養殖紀

20131101

  聊(liao)城日報10月30日訊 作為新(xin)一(yi)輪經濟和科(ke)技發展的(de)戰略制高點之一(yi),物(wu)聯網在第二、三產(chan)業(ye)大顯身手已不新(xin)鮮。將物(wu)聯網與第一(yi)產(chan)業(ye)結合又會帶來怎樣的(de)驚喜(xi)?10月21日,記者走(zou)進中國最大的(de)肉雞生產(chan)加工(gong)出口企業(ye)之一(yi)的(de)山東(dong)鳳祥股份(fen)有(you)限公司,親眼(yan)目(mu)睹(du)了現(xian)代(dai)化的(de)養殖。

點燃人才引擎

  “雖然今天是我來到鳳祥股份的第十四天,但是我相信一定會在鳳祥股份干出一番事業來。”10月27日上午,鳳祥股份副總經理王進圣告訴記者。王進圣,這位中國白羽肉雞行業的領軍人物,曾任正大集團中國區的副董事長,還曾任國家肉雞技術產業體系北京綜合實驗站站長,如今,他來到了鳳祥股份。王進圣告訴記者,“我認為鳳祥的基礎很好,特別是高科技理念,喂料、飲水、加濕、空氣質量等自動化水平、信息化系統都是世界一流的,我認為在這里應該更能發揮出我的能量。”
  近年(nian)來,鳳(feng)祥股(gu)份(fen)除了(le)(le)在產(chan)品研(yan)發、終(zhong)端渠道市場和(he)品牌建(jian)設(she)上全(quan)面(mian)發力(li)外,大(da)力(li)實(shi)施了(le)(le)人才戰略,近兩(liang)年(nian)來,鳳(feng)祥股(gu)份(fen)公(gong)司共引進碩士30名(ming),本科210名(ming),各(ge)類專科500名(ming),構(gou)建(jian)自(zi)己的(de)(de)人才儲備體系。如今,鳳(feng)祥股(gu)份(fen)建(jian)有博士后科研(yan)工作站和(he)達到省級標準的(de)(de)技(ji)術開發中心,大(da)大(da)提高(gao)了(le)(le)養殖的(de)(de)自(zi)動化和(he)產(chan)品的(de)(de)研(yan)發能力(li)。

打造智能養殖

  “過去雞舍的溫度是用環境溫度控制,現在不一樣了。現在鳳祥股份的雞舍全都采用體感溫度來控制。”王進圣說。鳳祥股份的“遠程管控系統”圍繞設施化畜禽養殖場生產和管理環節,通過智能傳感器在線采集養殖場環境信息,同時集成改造現有的養殖場環境控制設備、飼料投喂控制設備等,實現畜禽養殖場的智能生產與科學管理。
  養殖(zhi)場的(de)衛生狀況也(ye)由專門的(de)設備進行監測,以(yi)保證(zheng)雞舍內(nei)的(de)氨氣濃度、二氧化碳(tan)濃度、大氣顆(ke)粒物濃度等符合標準,更不允(yun)許有老(lao)鼠、鳥、蚊(wen)、蠅、蟲等出現,疫情的(de)風險也(ye)降到了最低,使(shi)肉雞的(de)成活率達到了較(jiao)高的(de)水平(ping)。

搭建信息平臺

  “現在用物聯網管理雞舍,通過電腦屏幕隨時了解雞舍情況。在這么大的雞舍里,給雞加料、通風、調溫等環節全部由電腦控制機器自動完成。”王進圣介紹說。
  據了解,這些養殖場都配備有全國乃至世界最先進的自動化管理系統,實現了智能化管理,信息化監控。雞舍內的各種參數也會通過網絡傳送到監控室內,實現動態監控。鳳祥股份自主開發的總控室的主系統能夠隨時控制所有的雞舍設備操作,現場還有聲光報警,這樣的先進系統大大提高了生產效率。
  在養(yang)殖(zhi)(zhi)細節(jie)管理上,公司主要(yao)通(tong)過OA辦公系統進行管理。原來家庭養(yang)雞(ji)的(de)時(shi)候,一人最(zui)多養(yang)幾百只雞(ji),現在有了這套全(quan)自動信息化(hua)養(yang)殖(zhi)(zhi)設施,對雞(ji)生長的(de)每(mei)個(ge)時(shi)期所(suo)適應的(de)溫度、濕(shi)度等都是設定好的(de)程(cheng)序,1個(ge)工人就可照看8-10萬只雞(ji)。目前,鳳祥股份(fen)現代化(hua)養(yang)殖(zhi)(zhi)基地(di)主要(yao)分布在陽(yang)谷、東阿等地(di)方,每(mei)年(nian)6個(ge)養(yang)殖(zhi)(zhi)批(pi)次可提供肉雞(ji)上億只,“智能化(hua)、信息化(hua)”構(gou)建起了“從農(nong)場到餐桌”全(quan)產業鏈食(shi)品安全(quan)體系。(記(ji)者(zhe) 布雙起 夏旭光)