9月23-24日，百勝餐飲集團中國事業部供應鏈管理系統部副總裁馬錦鐘，供應鏈管理副總裁區永昌一行來鳳祥股份公司考察指導工作。新鳳祥集團副總裁譚承哲，鳳祥股份總經理王進圣介紹了企業情況。鳳祥股份副總經理汪之現，生品事業部總經理孟濤，養殖事業部總經理羅平濤陪同考察或參加座談。
　　馬錦鐘、區永昌一行首先來到鳳祥遠程控制實時數據信息平臺，認真聽取鳳祥運用高科技手段進行自動化、智能化、現代化養殖，大力構建資源節約、環境友好型循環經營模式，積極開展清潔生產，強化生物安全體系建設等情況介紹。隨后，他們又走進鳳祥食品加工中心，對企業嚴格按照國際標準質量管理體系管控的生產加工流程有了更進一步的了解。
　　在鳳祥檢測中心考察時，馬錦鐘、區永昌一行對理化檢測室、微生物檢測室等重點區域進行了一一考察。鳳祥檢測中心目前擁有液質聯用儀、氣相色譜儀、液相色譜儀等近百臺設備，形成了覆蓋原輔料、加工過程和產成品的三層監控網絡，可滿足國內外客戶的標準要求，已通過中國合格評定國家認可委員會（CNAS）的官方認可。
　　參觀結束后，雙方在和諧融洽的氣氛中進行了深入座談交流。譚承哲對百勝餐飲集團一行蒞臨鳳祥考察指導工作表示熱烈歡迎，并從“打造產業升級，確保食品安全”兩個方面介紹了企業的生產經營情況。羅平濤詳細匯報了鳳祥現代化肉雞養殖的管理體系及飼養規模。
　　馬錦鐘(zhong)充分肯定了(le)鳳(feng)祥(xiang)為保障食品(pin)安全所做(zuo)出(chu)的不(bu)懈努(nu)力。他表示，鳳(feng)祥(xiang)是百勝(sheng)餐飲集團值得信賴(lai)的供應商，多年來雙(shuang)方(fang)一直保持著良好的合作(zuo)(zuo)(zuo)關系(xi)，并建立(li)(li)了(le)深厚友誼，希望(wang)今后不(bu)斷拓展合作(zuo)(zuo)(zuo)領域，豐富合作(zuo)(zuo)(zuo)內(nei)容，創新合作(zuo)(zuo)(zuo)方(fang)式，建立(li)(li)更加穩固、更加緊(jin)密的戰略合作(zuo)(zuo)(zuo)關系(xi)。（記(ji)者 劉學(xue)正 孫廣正 通(tong)訊員 武娜）