日前，國(guo)(guo)務院印發了(le)《國(guo)(guo)務院關于加(jia)(jia)強食(shi)品(pin)安全工(gong)(gong)作的(de)決(jue)定》國(guo)(guo)發〔2012〕20號文件。《決(jue)定》對食(shi)品(pin)安全的(de)監管體(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)(xi)、監管力度、主體(ti)(ti)(ti)責任(ren)、監管能力、技術體(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)(xi)和(he)(he)保障體(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)(xi)等(deng)做出了(le)詳細規定，關注食(shi)品(pin)產業的(de)標(biao)準化(hua)、集約化(hua)和(he)(he)規模化(hua)，力爭用3年左右的(de)時間，使我(wo)國(guo)(guo)食(shi)品(pin)安全治理(li)(li)整頓(dun)工(gong)(gong)作取得(de)明顯成(cheng)(cheng)效(xiao)，違法(fa)犯(fan)罪(zui)行為(wei)得(de)到有效(xiao)遏制(zhi)，突出問(wen)題得(de)到有效(xiao)解(jie)決(jue)；用5年左右的(de)時間，使我(wo)國(guo)(guo)食(shi)品(pin)安全監管體(ti)(ti)(ti)制(zhi)機制(zhi)、食(shi)品(pin)安全法(fa)律法(fa)規和(he)(he)標(biao)準體(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)(xi)、檢(jian)驗檢(jian)測和(he)(he)風險監測等(deng)技術支撐體(ti)(ti)(ti)系(xi)(xi)(xi)更加(jia)(jia)科學(xue)完善，生產經營者(zhe)的(de)食(shi)品(pin)安全管理(li)(li)水平和(he)(he)誠(cheng)信(xin)意識普遍增強，社會各方廣泛參(can)與的(de)食(shi)品(pin)安全工(gong)(gong)作格局基(ji)本(ben)形成(cheng)(cheng)，食(shi)品(pin)安全總體(ti)(ti)(ti)水平得(de)到較大幅度提高。（記者(zhe) 張琳琳）