3月31日，國內雞肉食品巨頭鳳祥股份 (09977.HK)披露上市后首份年報。疫情沖擊下的2020年，公司實現全年銷售收入39.02億元，與2019年基本持平。

  值得關注(zhu)的(de)(de)是(shi)，在(zai)消費市(shi)場屢(lv)戰(zhan)屢(lv)勝的(de)(de)鳳祥股(gu)(gu)份(fen)在(zai)新(xin)零(ling)售(shou)渠(qu)道再下一(yi)城：2020年(nian)(nian)全年(nian)(nian)僅新(xin)零(ling)售(shou)渠(qu)道即入賬7.93億元，同(tong)比增長(chang)214.2%。至(zhi)此，鳳祥股(gu)(gu)份(fen)新(xin)零(ling)售(shou)業務(wu)(wu)占總收入比重(zhong)已(yi)由2019年(nian)(nian)的(de)(de)6.4%大(da)增至(zhi)20.3%。這既是(shi)行業內(nei)上市(shi)公司(si)在(zai)新(xin)零(ling)售(shou)領域達成的(de)(de)最高年(nian)(nian)度銷售(shou)額，也是(shi)行業內(nei)公開披露(lu)(lu)的(de)(de)新(xin)零(ling)售(shou)業務(wu)(wu)的(de)(de)最高占比。與此同(tong)時，鳳祥股(gu)(gu)份(fen)深加工(gong)雞肉銷售(shou)收入達17.73億元，占總收入的(de)(de)比重(zhong)提(ti)升至(zhi)45.5%。鳳祥股(gu)(gu)份(fen)同(tong)步披露(lu)(lu)，其業務(wu)(wu)結構與產品結構的(de)(de)戰(zhan)略階段調(diao)整已(yi)經基本到位。

線(xian)上旗(qi)艦店(dian)銷量大增527%  歐洲市場逆勢增長

  2020年，鳳祥股份業務結構升級的步調頗大。公司新零售、新集采、新出口“三駕馬車”均有不同幅度優化調整。

  報告期內，公司新零售(shou)銷售(shou)收(shou)入(ru)占比首次突(tu)破20%大(da)關。線上旗艦店(dian)銷量更是(shi)取得了(le)527%的大(da)幅增(zeng)長。業內普遍認(ren)為：這主要得益于(yu)鳳(feng)祥股(gu)份(fen)對消費市場(chang)的提前布局。

  資(zi)(zi)料顯(xian)示，鳳祥股份是目前唯一(yi)一(yi)家在(zai)日本(ben)(ben)設有研(yan)發(fa)中(zhong)心的(de)(de)中(zhong)國雞肉(rou)公司(si)。其(qi)“日本(ben)(ben)-上海-山東”三地研(yan)發(fa)中(zhong)心背后(hou)所(suo)透露(lu)出的(de)(de)3D研(yan)發(fa)系統為業(ye)內(nei)所(suo)獨(du)有。其(qi)董事長劉志光(guang)早(zao)在(zai)2018年(nian)就曾公開表示：將在(zai)公司(si)內(nei)部加強資(zi)(zi)源調配(pei)，充(chong)分整合產品研(yan)發(fa)、品質(zhi)管控、物流整合等專(zhuan)業(ye)職能，為新零售業(ye)務的(de)(de)發(fa)展保駕護航。

  與(yu)零售(shou)端的(de)出色表現(xian)相呼應(ying)的(de)，是鳳祥股份(fen)(fen)(fen)B端業務(wu)多年(nian)積(ji)(ji)淀所積(ji)(ji)累下來(lai)的(de)顯著優(you)勢(shi)：憑借多年(nian)服務(wu)麥當(dang)勞、肯(ken)德基等連鎖巨頭的(de)豐富經驗，鳳祥股份(fen)(fen)(fen)主(zhu)動順應(ying)采購(gou)標(biao)準升級(ji)趨勢(shi)，向(xiang)餐飲行(xing)業與(yu)便利店系統的(de)優(you)秀企(qi)業以及集團(tuan)客戶(hu)提(ti)供優(you)質的(de)團(tuan)購(gou)或(huo)集采產品(pin)。2020年(nian)，鳳祥股份(fen)(fen)(fen)新集采渠道(dao)(dao)(dao)銷售(shou)收(shou)入8.10億(yi)元，同比增長12.1%，占總(zong)收(shou)入比重升至20.8%。而(er)在受疫情和貿易(yi)摩(mo)擦影響(xiang)頗為(wei)嚴重的(de)出口端，鳳祥股份(fen)(fen)(fen)反而(er)逆市實(shi)現(xian)渠道(dao)(dao)(dao)拓(tuo)寬，成(cheng)功進入歐洲(zhou)高端零售(shou)市場。報告期內新出口渠道(dao)(dao)(dao)銷售(shou)收(shou)入達8.65億(yi)元。其中，歐洲(zhou)市場收(shou)入逆勢(shi)增長8.6%。

“優形”同比增長(chang)近3倍(bei) 銷量再奪行業(ye)第一(yi)

  受全球健(jian)康飲(yin)(yin)食(shi)(shi)意識提(ti)升以及年輕消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費者(zhe)健(jian)康意識勃發的影(ying)響，雞肉(rou)是時下食(shi)(shi)品(pin)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費行業(ye)(ye)的熱門話(hua)題。據預測，未來(lai)20年健(jian)康飲(yin)(yin)食(shi)(shi)將(jiang)逐漸成為消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費主流，雞肉(rou)人均消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費占比還將(jiang)會大幅提(ti)升。具體到(dao)雞肉(rou)食(shi)(shi)品(pin)行業(ye)(ye)，未來(lai)五年復(fu)合增(zeng)長(chang)率(lv)可能將(jiang)達到(dao)20.1%，增(zeng)長(chang)趨勢(shi)肉(rou)眼可見。

  在(zai)此時代(dai)背景下，關注健康的(de)鳳祥股份旗下明星產品“優(you)形”在(zai)2020年全年保持高(gao)速增長(chang)(chang)(chang)。作(zuo)即食(shi)雞(ji)胸肉(rou)市場(chang)的(de)開創者，“優(you)形”品牌(pai)系列產品實現銷售收入2.31億(yi)元，同(tong)比(bi)大(da)漲280%。市場(chang)銷量與增長(chang)(chang)(chang)速度均遠(yuan)遠(yuan)高(gao)于行業平均水平，持續保持著爆發(fa)式市場(chang)成長(chang)(chang)(chang)與現象級品牌(pai)影響。

  有分析師認(ren)為，鳳祥股份憑借著品(pin)牌和渠(qu)道的持續發力，深耕(geng)產業鏈中下游(you)并迅速搶占(zhan)市場(chang)，C端收(shou)入占(zhan)比持續上揚。公司正(zheng)由(you)此逐步(bu)完成食品(pin)企業的轉型(xing)。在研發+品(pin)牌雙重的先(xian)發優勢下，公司的C端有望進一步(bu)提升滲透率、擴(kuo)大市場(chang)占(zhan)有規模(mo)。

  對此，公司(si)董事(shi)長劉(liu)志(zhi)光表(biao)示：“未(wei)來(lai)，鳳祥將持續(xu)深耕品(pin)牌運營管理能(neng)力(li)(li)、供應(ying)鏈(lian)整合管理能(neng)力(li)(li)、產品(pin)研發與市(shi)場推廣能(neng)力(li)(li)及渠道(dao)運營建設能(neng)力(li)(li)。我(wo)們由衷希望，鳳祥股份可以(yi)成(cheng)為(wei)傳(chuan)統(tong)食品(pin)企業向市(shi)場化(hua)(hua)、數字化(hua)(hua)、扁(bian)平化(hua)(hua)消費(fei)品(pin)‘新物種’進化(hua)(hua)的(de)成(cheng)功典范。我(wo)們高度投入，并對公司(si)未(wei)來(lai)的(de)優質增長充(chong)滿信心。”