| 本文轉自中國日報網

  日(ri)前(qian)，中(zhong)國(guo)社科(ke)院《互聯(lian)網周(zhou)刊》、德本(ben)咨詢(xun)和(he)eNet研究院聯(lian)合(he)發布了“2020年(nian)度輕時尚品(pin)(pin)牌(pai)”榜單(dan)。憑借突破性(xing)的技術創新、新消(xiao)費業態下(xia)的賽道開拓(tuo)以(yi)及(ji)獨特的品(pin)(pin)牌(pai)運營思路，鳳(feng)祥股(gu)份旗下(xia)輕食(shi)品(pin)(pin)牌(pai)優形(xing)，與(yu)優衣庫、元氣森林等(deng)共同入選該榜單(dan)TOP50。值(zhi)得一提的是(shi)，優形(xing)也是(shi)本(ben)次唯一上(shang)榜的輕食(shi)消(xiao)費品(pin)(pin)牌(pai)。

  據主(zhu)辦方(fang)介紹，在(zai)全民減脂的(de)(de)大(da)浪潮下(xia)，優形雞胸肉在(zai)過(guo)去的(de)(de)一年內通過(guo)顛覆(fu)傳統雞胸肉的(de)(de)嫩滑口感，開袋即(ji)食的(de)(de)輕(qing)松便利，在(zai)愛美又飽(bao)受“吃(chi)草”、“節食”苦惱的(de)(de)年輕(qing)人中迅速出圈。因其能幫(bang)助到消費者毫無負擔的(de)(de)“大(da)口吃(chi)肉”、輕(qing)松獲取能量，也在(zai)一定程度上，改變了當下(xia)時尚(shang)人群的(de)(de)飲食結構(gou)。

一塊雞胸肉賣(mai)出9000萬(wan)份(fen)

  從(cong)優形官方了解到(dao)，2020年(nian)，其即食雞(ji)胸(xiong)肉累(lei)計銷(xiao)(xiao)量突破9000萬(wan)份，成功收獲(huo)萬(wan)茜(qian)、許魏洲、趙露思、宋(song)軼、程瀟、李純、施詩等一(yi)眾(zhong)明星(xing)的安利，成為(wei)了全網第一(yi)個“即食雞(ji)胸(xiong)肉”爆款產(chan)(chan)品。這(zhe)樣的銷(xiao)(xiao)量狂潮(chao)，也引發了輕食產(chan)(chan)業的跟進，“即食雞(ji)胸(xiong)肉熱潮(chao)”在優形的主導下，已(yi)然(ran)在年(nian)輕人中鋪陳開來。

  據悉，“2020年度輕時尚品(pin)(pin)(pin)牌” 榜單系通過iPower和iFuture的雙i標準，對(dui)企業品(pin)(pin)(pin)牌運營(ying)狀(zhuang)況和未來(lai)潛能實施(shi)多(duo)維度考量，篩選出在某一(yi)特(te)定領(ling)域內(nei)擁(yong)有領(ling)導(dao)力的品(pin)(pin)(pin)牌，從(cong)而為各個行業建立起競爭力參照體系。除(chu)了影響力，“獨特(te)的開創(chuang)性”和“時尚基因”更是今年入(ru)選品(pin)(pin)(pin)牌的統一(yi)特(te)質(zhi)。

  “口(kou)感創新(xin)”，正(zheng)是(shi)近些年優(you)形“一直被模仿(fang)，從(cong)來未(wei)超(chao)越”的(de)(de)品牌(pai)密(mi)碼。據介紹，依(yi)托其(qi)母品牌(pai)鳳祥(xiang)股(gu)份設(she)立(li)在(zai)山(shan)東、上海、東京(jing)三(san)地的(de)(de)研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)中心(xin)(xin)，優(you)形打造了(le)一套屬于自己的(de)(de)口(kou)感研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)系(xi)統(tong)。特(te)別是(shi)其(qi)位于東京(jing)的(de)(de)“亞(ya)洲研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)中心(xin)(xin)”，更(geng)是(shi)因為日本國(guo)寶(bao)級食(shi)品大師池田良(liang)曉等人的(de)(de)入駐，將(jiang)最(zui)先(xian)進的(de)(de)工藝研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)理念導入了(le)整個系(xi)統(tong)，推動整個研(yan)(yan)發(fa)(fa)(fa)體系(xi)成為了(le)亞(ya)洲雞胸肉領域的(de)(de)新(xin)口(kou)感輸出中心(xin)(xin)。

  在口(kou)感(gan)創新的同(tong)時，優(you)形還孵化出了豐富(fu)的產品形態，相繼(ji)推出了優(you)形雞胸肉蛋白棒、一(yi)口(kou)不忍(ren)雞胸肉墨(mo)汁(zhi)腸等產品，不僅(jin)實現了代餐、加餐等全(quan)場景的覆(fu)蓋，更憑借優(you)異的口(kou)感(gan)和低(di)脂(zhi)高(gao)蛋白的材質功能(neng)迅速收(shou)獲(huo)大量粉絲，進一(yi)步加快了即食雞胸肉的品類普及速度。

“快(kuai)樂瘦身主(zhu)義”撬動千億賽(sai)道

  更值(zhi)得一提的(de)是(shi)，作為(wei)新晉爆品的(de)優形，并未將品牌溝通停留在產品功能(neng)本身，而是(shi)堅持用(yong)個性化(hua)的(de)品牌主張和有溫(wen)度(du)的(de)品牌洞察與年輕消費者建立情感(gan)連接(jie)，從而傳遞(di)出新浪(lang)潮下輕食消費品的(de)獨特品牌價值(zhi)觀。

  隨著95后(hou)、00后(hou)為代表的(de)Z世代消(xiao)費群體的(de)崛(jue)起，消(xiao)費觀念正在(zai)發生劇變(bian)：越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)年輕人愿意為“顏值消(xiao)費”買單(dan)，而(er)也(ye)有(you)越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)人陷入(ru)“容貌(mao)焦慮”。雖(sui)然本身(shen)產(chan)品因低(di)卡低(di)脂高(gao)蛋白(bai)等突出功能(neng)而(er)備受“瘦身(shen)人群”的(de)青睞，但優形卻始終主張(zhang)享受當下、健康減脂、“健康與美(mei)味兼得，美(mei)麗和自在(zai)兩全”的(de)“快樂瘦身(shen)主義(yi)”。

  無論(lun)是選(xuan)擇簽約實力派(pai)演員(yuan)萬茜，還(huan)是現身(shen)頭部綜藝(yi)《向往(wang)的(de)生活》，優(you)形在(zai)公眾媒(mei)介前，始終(zhong)嘗(chang)試通過優(you)質的(de)內容(rong)輸出實現目標人(ren)(ren)群(qun)的(de)精(jing)準穿(chuan)透，加速觸達Z世代消(xiao)費群(qun)體，迅速完成品牌的(de)破圈。“我(wo)們(men)(men)希(xi)望讓(rang)更(geng)多的(de)人(ren)(ren)知道，健康與美麗可以不(bu)沖突，我(wo)們(men)(men)希(xi)望陪伴著(zhu)更(geng)多的(de)消(xiao)費者成為(wei)更(geng)好的(de)自(zi)己(ji)，也成為(wei)更(geng)好看的(de)自(zi)己(ji)。”優(you)形相關負責人(ren)(ren)如是說。

  “相對于已經大火(huo)的(de)0糖飲料，低(di)卡(ka)低(di)脂的(de)即食(shi)雞胸肉(rou)有(you)著(zhu)同樣短的(de)底(di)層需求邏輯(ji)和廣泛的(de)受眾人(ren)群，這(zhe)是一(yi)個新的(de)千(qian)億級(ji)賽道。”業內(nei)人(ren)士判斷，在目前的(de)消費浪(lang)潮下(xia)，作為已經占據市場突(tu)出地位(wei)的(de)“頭(tou)部玩家”，其(qi)市場體量有(you)望進一(yi)步加速膨脹(zhang)。