鳳祥資訊 FOVO NEWS
20210821
食品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan),是一個永恒話題。作為(wei)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)國肉(rou)(rou)雞養殖生產(chan)第一大省,山東肉(rou)(rou)雞企業的(de)禽肉(rou)(rou)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)生產(chan)經驗,對整個產(chan)業有著不可小(xiao)覷的(de)影(ying)響力(li)。8月19日(ri),山東衛視《山東新聞聯播》欄目,特(te)別以鳳(feng)祥股份實(shi)施全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)產(chan)業鏈管控,生產(chan)加工安(an)(an)心雞肉(rou)(rou)為(wei)例(li),向觀眾(zhong)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)面展示了肉(rou)(rou)雞產(chan)業持續加強(qiang)源頭把控,確保(bao)禽肉(rou)(rou)制(zhi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)(quan)(quan)(quan)(quan)健康的(de)情況(kuang)。
報道中(zhong)指出(chu):高(gao)標準才能保(bao)證高(gao)品質。在山東鳳祥股份有限公司,企業對雞(ji)(ji)肉(rou)生產的各個流程(cheng)、各項指標,24小時全程(cheng)監控,生產的雞(ji)(ji)肉(rou)制(zhi)品連續多年(nian)被(bei)選定為國家隊運動員備戰(zhan)保(bao)障產品。
鳳祥(xiang)股(gu)份(fen)大客(ke)戶事(shi)業部副總經理王兆友接(jie)受采訪時表示:“我們實現了(le)(le)(le)‘從農場(chang)到餐桌’全產(chan)業鏈的食品安全管(guan)控體系(xi),涵蓋了(le)(le)(le)種雞、飼(si)料、養殖、物流等各(ge)個出廠環(huan)節,同時實現了(le)(le)(le)全程可追溯。”
據介紹,憑借(jie)多年全(quan)(quan)球出(chu)口經驗,鳳(feng)祥股份(fen)融合(he)創(chuang)新(xin)了一(yi)套符合(he)日本、歐盟標(biao)(biao)準的(de)食品安全(quan)(quan)解(jie)決方案(an),始終堅持內(nei)外銷“同(tong)線同(tong)標(biao)(biao)同(tong)質”。在養殖(zhi)環節,鳳(feng)祥股份(fen)率先應用(yong)遠(yuan)程(cheng)控(kong)制(zhi)系統發展智(zhi)能肉雞養殖(zhi),從源頭上確保消費(fei)者“舌(she)尖上的(de)安全(quan)(quan)”,成為(wei)我(wo)國(guo)第一(yi)家同(tong)時擁有(you)無高致病性禽流感(gan)小區和無新(xin)城疫小區的(de)肉雞企業;在加(jia)工環節,引進(jin)世界一(yi)流的(de)現(xian)(xian)代(dai)化(hua)設備,生產線衛生凈(jing)度等全(quan)(quan)面接(jie)軌國(guo)際標(biao)(biao)準,把“安心(xin)鳳(feng)祥”的(de)每(mei)一(yi)個細節都做到了極(ji)致。而(er)依托信息化(hua)手(shou)段,鳳(feng)祥股份(fen)實現(xian)(xian)了產品全(quan)(quan)程(cheng)可追溯(su),讓消費(fei)者買得放(fang)心(xin)、吃得安心(xin)。